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湖南三十九鋪茶業股份有限公司

【茶學院】三十九鋪茶文化體驗——綠之韻湘潭酒店專場取得圓滿成功!

2018-3-21 11:32:53 來源:原創 點擊次數:
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 2018年3月20日,三十九鋪茶學院迎來了綠之韻湘潭酒店的十余位參加茶文化體驗的嘉賓。上午,茶學院講師劉瓊作為講解員陪同嘉賓們參觀了三十九鋪安化黑茶博物館、審評室、樣品室、培訓室、會議室、收藏茶展示倉庫、產品展示區,同時簡要講解了三十九鋪黑茶的歷史及公司文化。由此為嘉賓們開啟了此次茶文化體驗之旅。


嘉賓參觀三十九鋪安化黑茶博物館


嘉賓參觀三十九鋪審評室


嘉賓參觀三十九鋪樣品室


嘉賓參觀三十九鋪收藏茶展示倉庫

        “旅途”的第一站,是由三十九鋪茶學院講師周碧綏為嘉賓講解“中國六大茶類基礎知識”以及“六大茶類的鑒別”的相關知識。并為嘉賓們分別沖泡了黑茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶等六大茶類的茶湯供其品飲。讓嘉賓在體驗中,用味蕾和身體去感受、去鑒別這些神奇的東方樹葉。慢慢體會其中的心境。



        人們常說“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”,可見茶已經成為人們日常生活中的必需品。而如今在招待客人的飯局上,或許我們多少都能懂得一些餐桌上的禮儀,但是關于茶席上的禮儀,又有幾個人知道呢?就在嘉賓對中國傳統茶文化求知若渴的時候,下午,期待已久的實踐泡茶課程終于開始了。在三十九鋪講師劉瓊的現場親身演示下,嘉賓們不僅系統地學習了茶禮、坐姿、茶器的學名、用途。還跟隨劉老師一起拿起了茶壺學習了生活中的泡茶流程和行茶禮。針對不同的對象、不同的場合行什么樣的禮。其彎腰的幅度、低頭的視線及面部表情和神態都大有講究。嘉賓發現原來看似簡單的行禮、泡茶,都蘊含著我國博大精深的傳統文化。



        就在嘉賓對茶文化體驗還意猶未盡的時候,不知不覺已到了申時。也就是下午的3時至5時,此時是膀胱經當值,是膀胱經存儲津液,輸送陽氣給腎臟之時。申時可以讓身心停下來,安靜地把茶喝透徹,喝到身體微汗,毒素隨之排出可清凈身體,平緩情緒亦能靜心養神。而“申時茶”作為三十九鋪的特色茶健康文化體驗,更是受到了越來越多茶友們的喜愛。嘉賓們首次體驗完申時七碗茶后,有嘉賓分享到,此次來三十九鋪不虛此行,學到了自己不知道的知識,眼睛更加明亮,心情更加舒暢……,此時,茶文化體驗之旅也隨之進入了尾聲。


三十九鋪講師周碧綏講解茶起源、


茶禮儀三十九鋪茶學院講師劉瓊主持講解“申時七碗茶”


三十九鋪茶學院茶藝師戴京慧表演茯磚茶茶藝





嘉賓體驗三十九鋪“申時茶”

        此次茶文化體驗之旅,與以往不同的是,更注重了嘉賓親身對品茶、茶道的實踐體驗和學習,嘉賓因此能夠更直觀地感受到中國茶葉的學問以及中華傳統文化的魅力。酒店作為服務業,隨著經濟的發展,顧客品味的提升,對服務水平也提出了更高的要求,顧客對茶的要求不僅僅停留在飲用止渴的物質層面,已經上升到對茶的文化、美的感受的精神層面。嘉賓們通過此次茶文化體驗的學習,將會在今后的工作、生活中發揮積極作用。至此,綠之韻湘潭酒店的三十九鋪茶文化體驗取得圓滿成功。


合影留念


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